Productores de mezcal celebran diálogo en San Lázaro para fomentar la competitividad del sector

Actualmente, una botella de mezcal paga 53% de IEPS más el 16% IVA. Algunos estados agregan un 4.5% a la venta final. Este nivel de carga fiscal implica un desafío importante para la competitividad y viabilidad comercial de los pequeños y medianos productores.

Ciudad de México, a 19 de septiembre de 2025.- Ayer se celebró el foro “Desde la Raíz: Mezcal, Territorio e Impuestos Justos”, en el Palacio Legislativo de San Lázaro, donde se que reunieron legisladores, autoridades y comunidades productoras de Durango, Oaxaca y Michoacán para dialogar sobre el liderazgo e identidad de mujeres mezcaleras, la producción sostenible con base en ciencia y territorio, el valor agregado y la comercialización del mezcal artesanal, en el marco de una reforma fiscal con justicia terrritorial.

La Dip. Mónica Álvarez Nemer en su intervención enfatizó la importancia de escuchar las voces de las maestras y maestros mezcaleros para generar políticas públicas con justicia fiscal, equidad y sostenibilidad.

Actualmente, una botella de mezcal paga 53% de IEPS más el 16% IVA. Algunos estados agregan un 4.5% a la venta final. Este nivel de carga fiscal implica un desafío importante para la competitividad y viabilidad comercial de los pequeños y medianos productores.

Durante el foro, especialistas coincidieron en que el esquema actual del IEPS, creado hace más de 45 años, no ha cumplido con sus tres objetivos centrales: recaudación, salud y equidad. El economista Luis Foncerrada explicó que “si el sistema hubiera migrado al modelo ad quantum en 2018, México habría recaudado hasta un punto adicional del PIB en el periodo 2018–2024. Entre 2026–2028 aún se puede lograr”. También sugirió una estrategia de fiscalización de primera mano (en la puerta del productor o importador) para reducir la evasión y el mercado ilegal.

Por su parte, la Dip. Lizbeth Concha Ojeda destacó que Oaxaca concentra el 90% de la producción nacional de mezcal, lo que equivale a más de 55 mil empleos directos y 120 mil indirectos. Subrayó que el cambio de esquema “no se trata de dejar de cobrar impuestos, sino de volvernos más competitivos y facilitar la formalidad de pequeños y medianos productores”.

El Dip. Hugo Rangel Vargas enfatizó que el mezcal es sinónimo de fortaleza cultural y requiere un marco fiscal que reconozca su valor social y productivo, al señalar que “el esquema actual es una herencia del régimen neoliberal, que ha beneficiado a las grandes cerveceras y dejado en desventaja competitiva no solo al mezcal sino a otras bebidas artesanales”.

Productores de mezcal 1

Por su parte, Heraclio de Lucas planteó que vinos y destilados, pesa a representar solo 3.9% del mercado total de bebidas alcohólicas, aportan 34% del IEPS, mientras que la cerveza con 96% del mercado contribuye proporcionalmente mucho menos. Propuso estabelecer una cuota fija de $1.37 pesos por grado de alcohol, en línea con iniciativas actuales, asegurando que la recaudación no caería si se avanza haca el modelo ad quantum con voluntad política.

El foro también contó con la participación de la Dip. Vanessa López Carrillo; el Dip. Reginaldo Sandoval Flores; el Sen. Emmanuel Reyes Carmona; y Eduardo Ayala Rodríguez, Titular de los Sectores de Bebidas, Deporte, Turismo Verde, Ciclismo y Montañismo en la Secretaría de Economía, entre otros actores del ámbito legislativo y de la industria.

Desde CIVyL celebramos la realización de espacios de diálogo plural que enriquecen la agenda pública con propuestas que nacen desde el territorio. Estos encuentros permiten avanzar hacia un esquema fiscal más

justo y sostenible, que fortalezca la recaudación, fomente la formalidad, garantice condiciones equitativas y reconozca el valor cultural y social de las comunidades productoras.

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Acerca de CIVyL

En la Comisión para la Industria de Vinos y Licores, A.C. (CIVyL), reunimos a las empresas más destacadas de la industria, dedicadas a la producción, comercialización, exportación e importación de bebidas con contenido alcohólico. Compartimos un compromiso firme con México y las comunidades en las que operamos. Nuestra industria refleja las tradiciones de nuestra gente, abarcando desde pequeños artesanos hasta grandes productores y exportadores. Conoce más en www.civyl.com.mx

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